Холинэстераза (ХЭ) — фермент, играющий ключевую роль в работе нервной системы. Снижение активности ХЭ в сыворотке крови в отсутствие врожденных генетических дефектов фермента и воздействия ингибиторов указывает на нарушение синтетической функции печени.